36

Gmina Swarzędz

RSP Kruszewnia

Kalendarium

RSP Kruszewnia

Rolnicza Spółdzielnia Produkcyjna im. J. Dąbrowskiego w Kruszewni powstała w 1952 r.  Na 34 ha gruntów wkładowych rozpoczęto działalność rolną prowadząc produkcję roślinną i zwierzęcą.

Lata dziewięćdziesiąte okazały się bardzo trudne dla spółdzielczości, ale spółdzielnia przetrwała.

W roku 1992 Przewodniczącym Zarządu został Pan Kazimierz Dworczak, który do dzisiaj pełni tę funkcję. To pasja i wizja prezesa pomogły w utrzymaniu i niezwykłym rozwoju spółdzielni.

Obecnie RSP Kruszewnia prosperuje na 132 ha, zajmuje się produkcją masarską, gastronomią, chowem trzody chlewnej ale wyłącznie na potrzeby własnej masarni a także na własne potrzeby  uprawą zbóż.

Masarnia specjalizuje się w wyrobach w pełni naturalnych, nie zawierających żadnych sztucznych dodatków. Produkcja bazuje na świeżym, najwyższej jakości mięsie oraz na naturalnych przyprawach. Wędzenie odbywa się w wędzarniach tradycyjnych dymem z drzewa olchowego.

Spółdzielnia posiada wiele nagród i certyfikatów. Trzy wyroby wędliniarskie: „Kiełbasa wiejska kruszewska”, „Salceson wiejski kruszewski” i „Wątrobianka wiejska kruszewska” zostały wpisane na Listę Produktów Tradycyjnych prowadzoną przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Jedno z największych osiągnięć to prawo do używania znaku pierwszego Krajowego Systemu Jakości Żywności „Jakość Tradycja”, które otrzymała jako pierwsza przetwórnia mięsa w Polsce.

W 2015 r. wędliny z Kruszewni otrzymały „Grand Prix” w konkursie „Smak Powiatu Poznańskiego 2015”.

Wszystkie wyroby można zakupić w sklepach firmowych oraz bezpośrednio w masarni.

Wszystkim nie weganom zdecydowanie polecamy wyroby RSW Kruszewnia.

To ważny punkt na mapie naszego szlaku kulinarnego.

 

Masarnia – ul. Spółdzielcza 37, Kruszewnia
sprzedaż w godzinach pn-pt     06.00 – 12.00  sobota 6.00 – 10.00

Sklep nr 1 – os. Czwartaków 19, Swarzędz
czynny    wt.-pt.   8.00-18.00      soboty 8.00 – 13.00

Sklep nr 8 – ul. Kupiecka 13, Swarzędz (obok kwiaciarni)
czynny wt.-pt.   8.00-18.00      soboty 7.00 – 13.00

Restauracja „Między nami” – ul. Zapłocie 6, Paczkowo
czynna pon.-pt.   12.00 – 20.00

Kontakt

Rolnicza Spółdzielnia Produkcyjna
im. Jarosława Dąbrowskiego
ul. Spółdzielcza 37, Kruszewnia
62-020 Swarzędz

Tel. 61 81-72-578 lub 61 81-72-032

e-mail: info@rspkruszewnia.pl

www.rspkruszewnia.pl


Pozostałe miejsca na szlaku