Babka wisząca

Przepis

Żółtka ubić z cukrem i cukrem wanilinowym na gładką masę, dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, olej i sok z pomarańczy. Ubić białka i delikatnie wymieszać z ciastem. Ciasto przelać do specjalnej formy „stojącej”. Piekarnik musi być wcześniej nagrzany do około 80 stopni C.  Piec 50minut 160-180 stopni C. Babkę wyjąć z piekarnika.

Autorką przepisu jest Justyna Nawrocka z KGW W MODLISZEWIE „NOWOCZESNE PANIE”.