Aktualności

Dyniowe święto na szlaku kulinarnym
Dodano: 17.10.2021

W DELI Parku (gm. Stęszew) w dniach 16-17 października odbył się VII Festiwal Dyni, którego tegoroczna odsłona okazała się wyjątkowa, bowiem wydarzenie dołączyło do Szlaku Kulinarnego „Smaki Powiatu Poznańskiego”. Na scenie nastąpiło uroczyste wręczenie tabliczki znamionowej oraz certyfikatu członkostwa. W uroczystości przekazania uczestniczył pełniący obowiązki dyrektora Instytutu Skrzynki, Jan Babczyszyn, a także gość specjalny festiwalu, […]

Więcej
Konkurs „Przekąski z gąski 2021” oraz na „Najlepszy Smak Powiatu Poznańskiego 2021 – Przekąski z gąski”
Dodano: 14.10.2021

W listopadzie, w ramach akcji „Gęsina na imieninach” na stołach królować będą: tatar i okrasa z gęsiny, pasztet, wątróbka, kiełbasa, gęsie pipki (czyli żołądki i/lub faszerowane gęsie szyjki), półgęsek i carpaccio, pierogi czy kanapki z gęsiną – smakowitego końca przekąsek nie widać! Te i inne dania z mięsa gęsiego zawalczyć mogą o tytuł „Najlepszy Smak […]

Więcej
Jakie danie z pyry jest najsmaczniejsze w powiecie poznańskim? Znamy wyniki konkursu
Dodano: 04.10.2021

W Muzeum Narodowym Rolnictwa i Przemysłu Rolno-Spożywczego w Szreniawie podczas wydarzenia „Poznańska Pyra” wybierano „Najlepszy Smak Powiatu Poznańskiego 2021 – Smak Pyry”. Choć królowała pyra z gzikiem, to Kapituła Konkursowa zwróciła także uwagę na smak szarych klusek, pierogów, sałatek ziemniaczanych oraz placków ziemniaczanych z cukinią. Te ostatnie smakowały świetnie na słodko – z cukrem oraz […]

Więcej
Znamy najlepszy smak kapusty w powiecie poznańskim
Dodano: 02.10.2021

Podczas tegorocznej odsłony Smaków Regionów na Międzynarodowych Targach Poznańskich Kapituła Konkursowa przyznała aż 10 certyfikatów za „Najlepszy Smak Powiatu Poznańskiego 2021 – Smak Kapusty”. Ciekawostką wśród bigosów, kapust kiszonych i pierogów była kirgijska zupa „Langman klasyczny” z kapustą pekińską z jednej z poznańskich restauracji. Certyfikat za „Najlepszy Smak Powiatu Poznańskiego 2021 – Smak Kapusty” uzyskały […]

Więcej
Konkurs na „Najlepszy Smak Powiatu Poznańskiego 2021 – Smak Pyry”
Dodano: 21.09.2021

Zapraszamy do udziału w konkursie na „Najlepszy Smak Powiatu Poznańskiego 2021 – Smak Pyry”! W niedzielę 3 października, podczas imprezy plenerowej pn. „Poznańska Pyra” w Muzeum Narodowym Rolnictwa i Przemysłu Rolno-Spożywczego w Szreniawie odbędzie się konkurs, w którym zgłoszone dania z ziemniaków będą walczyć o Certyfikaty za „Najlepszy Smak Powiatu Poznańskiego 2021 – Smak Pyry”. […]

Więcej