Biała kiełbasa pieczona w pomidorach

Przepis

Na patelni obsmażamy białą kiełbasę i przekładamy ją do żaroodpornego naczynia. Na tej samej patelni smażymy posiekaną cebulę i czosnek, dodajemy pomidory z puszki i dusimy ok 10 minut. Pomidory powinny się lekko rozpaś6. Doprawiamy do smaku rozmarynem, sola, pieprzem, cukrem i papryką. Tak przygotowanym sosem polewamy podsmażoną kiełbasę i pieczemy w piekarniku w temp. 180 „C przez 15-20 minut. Na ostatnie 3 minuty posypujemy kiełbasę serem.

Autorem przepisu jest Krzysztof Kucharski, ABC Kuchni