Chleb „Trzy Sery”

Przepis

Składniki wymieszać. Piec w temp. 180 stopni minimum 35-40 minut, do suchego patyczka

Autorką przepisu jest p. Dorota Kubiak z KGW „PIĘKNI I MŁODZI” W PECNEJ, uczestniczka w konkursie „SMAK CHLEBA” organizowanym w 2024 roku przez Instytut Skrzynki, operatora Szlaku Kulinarnego „Smaki Powiatu Poznańskiego”.

Fot. Instytut Skrzynki

Składniki

500g sera półtłustego w kostce

ok 400 g mąki pszennej

2 całe jajka

2 białka

1 łyżeczka sody

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 łyżeczka soli

1 ser z pleśnią (typu Blue)

ok 30 dag żółtego sera