Moje pierniczki

Przepis
Masło i margarynę wraz z miodem, kakao, cynamonem, cukrem, przyprawami do pierników zagotować, ostudzić nieco, potem dodać do reszty składników, wyrobić ciasto. Rozwałkować na grubość 0,5 cm, wykrawać pierniczki. Piec 7 min w temp. 180/190 st. C. Zimne pierniczki udekorować.
Przepis autorstwa Magdaleny Walkowiak z KGW Piękni i Młodzi w Pecnej
Zdjęcie poglądowe /canva.com/
Składniki
2,5 kg mąki pszennej
1 kostka masła
2 kostki margaryny
9 jajek
3,5 szklanki cukru
1 kg miodu
1,5 łyżki cynamonu
2 opakowania przyprawy do pierników
150 dkg kakao
2,5 łyżki soda+proszek do pieczenia – pół na pół