Pyra z Gzikiem
Przepis
Ziemniaki ugotowane w mundurkach.
Resztę składników wymieszać.
Autorem przepisu jest KGW Pierzchno, laureat II miejsca w regionalnym konkursie kulinarnym „Smak Pyry 2026” organizowanym przez Instytut Skrzynki.
Składniki
- 1kg ziemniaków
- 0,5kg sera białego, tłustego
- 200ml śmietanki 30%
- 50g rzodkiewki
- 50g ogórka zielonego
- duża cebula
- natka pietruszki
- sól
- pieprz
- koper
