Syrniki

Przepis

Twaróg rozgnieć widelcem lub przy pomocy praski do ziemniaków. Dodaj jajko, cukier wanilinowy, budyń oraz mąkę. Całość dokładnie wymieszaj. Na patelnię dodaj tłuszcz i rozgrzej go na średniej mocy palnika. Ciasto nabieraj łyżką, a następnie dłońmi oprószonymi mąką, formuj z masy niewielkie placuszki. Kładź je na patelnię i smaż z obu stron aż będą rumiane. Usmażone syrniki podawaj ze śmietaną i konfiturą.

Przepis pochodzi ze strony wyniary.pl; fotl. ilustracyjne canva.com