Dzień Bez Mięsa

Kalendarium
Dodano: 16.03.2022
Dnia 20 marca obchodzimy Dzień Bez Mięsa. Czy wiecie, że pod koniec XIX wieku znów modny stał się wegetarianizm? Miało to wpływ na kuchnię postną – rybę wypierały warzywa i potrawy mączne. Wielkopolskie ziemianki na postne obiady jadały np. makaron z grzybami i serem lub pierogi z grzybami.
 
Przepisy na dania wegetariańskie znajdziecie na stronie szlaku kulinarnego – oznaczyliśmy je zielonym listkiem.
Zobacz również