Walentynkowe menu w Restauracji Nowakowski & Skitek
Restauracja Nowakowski & Skitek, członek Szlaku Kulinarnego „Smaki Powiatu Poznańskiego” zaprasza do skorzystania z walentynkowej oferty – szef kuchni przygotował na tę okazję 2 wyjątkowe menu:
I menu:
PRZYSTAWKA Pieczone mule/ sos prowansalski
ZUPA Velouté marchewkowo-pomarańczowe rozmaryn/ krewetka
DANIE GŁÓWNE comber jagnięcy/ sos miodowo-żurawinowy/ ziemniak HasselBack/ glazurowane buraczki/ rozmaryn
DESER Mirror glaze cake
II menu:
PRZYSTAWKA Przegrzebki/ puree z zielonego groszku/ emulsja winno-maślana/ trawa cytrynowa/ jarmuż czerwony
ZUPA Minestrone owocami morza
DANIE GŁÓWNE Pieczony łosoś/ kremowy szpinak z cebulą i pomidorkami cherry ciasto filo
DESER Mirror glaze cake
Zapraszamy!