Aktualności

ZAPRASZAMY NA Świąteczne warsztaty rękodzielnicze Świeczki i tabliczki z wosku pszczelego
Dodano: 15.11.2024

Jeśli chcesz dowiedzieć się: czym są produkty pszczele, jakie mają właściwości jak je prawidłowo stosować, a także własnoręcznie wykonać piękne świąteczne prezenty: świeczkę z węzy pszczelej tabliczkę zapachową z wosku pszczelego Zapraszamy 14 grudnia 2024 o godzinie 11:00 do Dworu Skrzynki! W czasie półtoragodzinnych warsztatów  poznasz wiele ciekawostek na temat pszczół. Poprowadzi je pszczelarka Monika […]

Więcej
Piknik rodzinny „Skrzynki Pełne Smaków 2023” z nagrodą w prestiżowym konkursie
Dodano: 08.11.2024

Podczas jubileuszowej gali konkursu „Działania proekologiczne i prokulturowe w ramach strategii rozwoju województwa wielkopolskiego” organizowanego przez Samorząd Województwa Wielkopolskiego, w dniu 6 listopada 2024 r. w Sali Ziemi na terenie MTP wręczono nagrody. To już XXV edycja wydarzenia, stąd oprawa uroczystości miała szczególny charakter. W obu kategoriach nagrodzono wiele wspaniałych inicjatyw i projektów. Wśród laureatów […]

Więcej
Znamy wyniki konkursu „Przekąski z gąski 2024”! Gdzie zjeść najlepszą gęsinę w Wielkopolsce?
Dodano: 06.11.2024

W Dworze Skrzynki (gm. Stęszew) odbyła się czwarta edycja regionalnego konkursu kulinarnego „Przekąski z gąski 2024” organizowanego przez samorządową instytucję kultury – Instytut Skrzynki. Kapituła konkursowa oceniła 30 przekąsek w dwóch kategoriach: koła gospodyń wiejskich oraz restauracje. Celem konkursu jest popularyzacja tradycji przyrządzania dań i przekąsek z gęsiny, która ma nie tylko walory smakowe, ale […]

Więcej
Wielkopolskie pyry, ziemniaki, kartofle
Dodano: 21.10.2024

Ziemniaki, w gwarze poznańskiej zwane pyrami lub pyrkami, stanowią dla Wielkopolan rodzaj symbolu, podobnie jak poznańskie koziołki i Ratusz na poznańskim rynku. Od nazwy gwarowej warzywa rozpowszechniła się nazwa Pyrlandia, sympatycznie określająca Wielkopolskę, nazywanej czasem również Krainą Kwitnącej Pyry. Być może są one pokłosiem innej, powszechnie występującej w latach 60. XX w., nazwy  stosowanej w odniesieniu do Polski, czyli potato land. […]

Więcej
Okrągły Stół Polskiej Turystyki – eksperci spotkali się, by ustalić rekomendacje dla rozwoju krajowej turystyki (również kulinarnej)
Dodano: 06.10.2024

W miniony piątek, 4 października, podczas targów Tour Salon 2024 w Poznaniu odbyło się spotkanie przy „Okrągłym Stole Polskiej Turystyki”, czyli konsultacje eksperckie zorganizowane w celu opracowania „Raportu o stanie gospodarki turystycznej w Polsce i założeń polityki turystycznej kraju”. Działanie realizowane jest na zlecenie Departamentu Turystyki Ministerstwa Sportu i Turystyki RP przez firmę Landbrand ze […]

Więcej
„Smaki Powiatu Poznańskiego” na targach Tour Salon w Poznaniu
Dodano: 06.10.2024

Tegoroczna odsłona poznańskich targów Tour Salon była również poświęcona turystyce kulinarnej. W piątek, 4 października 2024 r. na zaproszenie Instytutu Skrzynki zaprezentowały się 4 szlaki kulinarne: Smaki Powiatu Poznańskiego, Smaki Dolnego Śląska, Szlak Piastowski oraz Kulinarny Szlak Dawnego Białegostoku. Uczestnicy wydarzenia wzięli także udział w konkursie, a laureaci otrzymali m.in. voucher do restauracji Dworu Skrzynki […]

Więcej
W niedzielę „Poznańska Pyra” i rozstrzygnięcie konkursu „Smak Pyry 2024”w podpoznańskim Muzeum Rolnictwa!
Dodano: 04.10.2024

Pyra, pyrka, Pyrlandia… Żaden region w Polsce nie nadał tej skromnej roślinie okopowej takiego znaczenia i miejsca w regionalnej kuchni oraz kulturze. Wielkopolska bez wątpienia jest jedyna. I ma też jedyne w swoim rodzaju święto, które będzie celebrowane w Szreniawie już w najbliższą niedzielę. W Muzeum Narodowym Rolnictwa w Szreniawie 6 października 2024 r. w […]

Więcej
Warsztaty grzyboznawcze
Dodano: 01.10.2024

Zapraszamy na cykl Warsztatów Grzyboznawczych, które w Dworze Skrzynki (Pl. Parkowy 1, Skrzynki, gm. Stęszew, powiat poznański) poprowadzi Iza Urbanowicz – grzyboznawca, niestrudzona edukatorka wiedzy mykologicznej i autorka wielu publikacji popularyzujących grzyby. Od lat pisze o grzybach, tworzy ich profile w mediach społecznościowych, tropi i fotografuje. Po prostu dokumentuje życie Fungi, czyli grzybów – trzeciego po Faunie […]

Więcej