Aktualności

Konfitury, smalczyki, pikle, kompoty, syropy i nie tylko. W kolejnej edycji konkursu organizowanego przez Instytut Skrzynki zgłoszonych zostało 52 słoików pełnych smaku. W niedzielę, 20 września 2026 r. w Dworze Skrzynki, podczas festynu rodzinnego „Skrzynki Pełne Smaku. Pożegnanie lata” kapituła konkursowa wyłoniła zwycięzców. Wśród oceniających była dziennikarka kulinarna Katarzyna Bosacka. Grand Prix: Koło Gospodyń Wiejskich […]

Ciekawi ludzie, inspirujące rozmowy i historie ze smakiem Podczas festynu „Skrzynki Pełne Smaków. Pożegnanie Lata” w niedzielę, 20 września 2026 w Dworze Skrzynki nie zabraknie nie tylko dobrego jedzenia, ale także spotkań z ludźmi, którzy potrafią o swoich pasjach opowiadać z prawdziwą energią.  Na scenie pojawią się eksperci, kolekcjonerzy, naukowcy, dziennikarze i pasjonaci. W programie […]

Wędliny z dziczyzny, dania i przekąski z grzybami, miody, przetwory i słodkości z owocami lasu – kapituła konkursu „Smaki z lasu 2026” organizowanego przez Instytut Skrzynki oceniła 45 zgłoszeń podczas Festiwalu Leśnych Smaków 13 września 2026 r. w Muzeum Przyrodniczo-Łowieckim w Uzarzewie. Jury oceniło poziom konkursu jako bardzo wysoki wyłoniło laureatów: W kategorii DZICZYZNA: Grand […]

Zapraszamy na wyjątkowe pożegnanie lata w Dworze Skrzynki – pełne smaków, muzyki, tradycji, spotkań i dobrej, rodzinnej atmosfery. To będzie popołudnie pełne atrakcji dla małych i dużych – zarówno dla tych, którzy szukają dobrej zabawy, jak i dla miłośników lokalnych historii, smaków i tradycji. Zarezerwujcie niedzielę, 20 września 2026 roku i odwiedźcie Dwór Skrzynki w […]

Regionalny konkurs kulinarny „Przetwory na zimę 2026” Masz sprawdzony przepis na powidła, konfiturę, kiszonkę, marynatę, kompot albo tradycyjny przetwór mięsny lub rybny? Weź udział w konkursie regionalnym „Przetwory na zimę 2026” i pokaż swój smak! W kapitule zasiada m.in. dziennikarka kulinarna Katarzyna Bosacka. Konkurs jest okazją do promocji tradycyjnych receptur, lokalnych produktów i ich twórców. […]

Drodzy Członkowie Szlaku Kulinarnego! Serdecznie zapraszamy do udziału w szkoleniu „Turystyka kulinarna w praktyce – tworzenie oferty, współpraca i promocja regionu” w Dworze Skrzynki (pl. Parkowy 1, 62-060 Skrzynki, gm. Stęszew) w dwóch terminach: – 21.09.2026 (lokalne gastronomiczne) – 22.09.2026 (producenci i przetwórcy | miejsca i wydarzenia cykliczne) w godzinach 9.00 – 16.15 (rejestracja od 8.30). Zgłoszenia […]

23 sierpnia Wilkowice w powiecie leszczyńskim stały się miejscem wyjątkowego spotkania z wielkopolską kuchnią, tradycją i lokalnymi smakami. Wszystko za sprawą półfinału Konkursu Kulinarnego „Polska Smakuje”, który odbył się podczas XXIV Festiwalu Starych Ciągników i Maszyn Rolniczych im. Jerzego Samelczaka. Do kulinarnej rywalizacji stanęły aż 22 Koła Gospodyń i Gospodarzy Wiejskich. Uczestnicy zaprezentowali dania inspirowane […]

Więcej informacji wkrótce.

Co to był za dzień w Dworze Skrzynki! Kusiło zapachami, pachniało lasem, grzybami i masłem, a wszystko za sprawą nagrań do programu telewizyjnego TVP pt. „Lekcja z natury” 19 sierpnia 2026 r. Tematem odcinka były grzyby, a gwiazdami królowe letniego grzybobrania – złociste kurki! W kuchni wyczarował cuda zastępca Szefa Kuchni w Dworze Skrzynki Szymon […]

Już w niedzielę, 20 września 2026 r., w godz. 12:00–18:00 spotkamy się podczas kolejnej edycji festynu „Skrzynki Pełne Smaków” w Dworze Skrzynki (Pl. Parkowy 1, 62-060 Skrzynki, gm. Stęszew)  – wyjątkowego święta jesiennych smaków i lokalnych tradycji, organizowanego przez Instytut Skrzynki. 🌿 Zapraszamy wystawców, którzy chcieliby zaprezentować swoje produkty i pasje podczas wydarzenia i posiadają […]