Aktualności

Świeczki z wosku oraz dekoracyjne tabliczki zapachowe wykonali uczestnicy warsztatów rękodzielniczych w Dworze Skrzynki (gm. Stęszew). Pod okiem pszczelarki, Moniki Ibron z „Gospodarstwa Pasiecznego Miody Ibrona Beenaturalnie” z Puszczykowa opowiedziała o tym, jak powstaje wosk pszczeli, ale także pierzga, mleczko pszczele czy propolis i jakie mają właściwości zdrowotne. Zdradziła sekret, jak pszczelarze pozyskują pyłek roślinny […]

Uczelniane Rolno-Sadownicze Gospodarstwo Doświadczalne w Przybrodzie (gm. Rokietnica) jest członkiem Szlaku Kulinarnego „Smaki Powiatu Poznańskiego”. W tym roku po raz kolejny otrzymało certyfikat Integrowanej Produkcji Roślin na tegoroczne zbiory jabłek. Jabłka, jak i inne owoce, a także wyśmienite soki stanowią wyjątkową ofertę na naszym szlaku. Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu również po raz kolejny znalazł się […]

W grudniu 2024 r. Browar Szreniawa, członek Szlaku Kulinarnego „Smaki Powiatu Poznańskiego” zdobył dwa medale na prestiżowym konkursie Kraft Roku 2024: Piwo MIODOWE Szreniawa – SREBRO oczarowało jurorów, słodką nutą, a Piwo ZIMOWE Szreniawa BRĄZ zachwyciło głębią smaku idealną na chłodne wieczory. Konkurs Piw Rzemieślniczych – Kraft Roku – organizowany przez Browamatora od 2007 dla promocji piwowarstwa rzemieślniczego.W […]

JARMARK BOŻONARODZENIOWY 15 grudnia 2024 godz. 10.00 – 16.00 Muzeum Narodowe Rolnictwa i Przemysłu Rolno-Spożywczego w Szreniawie zaprasza na Jarmark Bożonarodzeniowy, który odbędzie się 15 grudnia 2024 r. w godzinach  10.00 – 16.00. Jarmark ma głównie charakter handlowy, dzięki czemu zwiedzający  będą mogli zakupić produkty związane z tradycją bożonarodzeniową oraz pamiątki od drobnych wystawców czy […]

10 grudnia 2024 r. obchodzimy 14. Dzień Terra Madre. W tym terminie restauracje, cukiernie, piekarnie, producenci spożywczy zostają zaproszeni do tworzenia lokalnych akcji, aby wspólnie świętować i promować dobrą jakościowo żywność. Akcje mogą być także tworzone przez lokalne społeczności. Jest to doskonały moment na promocję lokalnych przysmaków oraz tradycji kulinarnych. W tym roku Dzień Terra […]

Drodzy Goście, Na Waszych świątecznych stołach mogą zagościć wyśmienite dania przygotowane przez restaurację Dworu Skrzynki. Zamówienia przyjmujemy e-mailowo do dnia 15.12.2024 r., godz. 15.00 włącznie na adres: kontakt@dworskrzynki.pl. Otrzymacie Państwo zwrotnie rezerwację zamówienia oraz numer rachunku bankowego i kwotę do wpłaty. Zamówienie zostanie zrealizowanie po uiszczeniu opłaty i przesłaniu potwierdzenia przelewu. Zamówienia będą gotowe do […]

Wytrawne smakołyki, słodkości i regionalne wina – ruszyły zapisy w regionalnym konkursie kulinarnym „Na wigilijnym stole 2024” Tradycyjne potrawy i wypieki świąteczne znów staną się obiektem zainteresowania ekspertów kapituły w kolejnej edycji konkursu „Na wigilijnym stole 2024”. Uczestnikami mogą być koła gospodyń wiejskich, restauracje i inne obiekty gastronomiczne (w tym cukiernie, piekarnie), uczniowie szkół gastronomicznych […]

Jeśli chcesz dowiedzieć się: czym są produkty pszczele, jakie mają właściwości jak je prawidłowo stosować, a także własnoręcznie wykonać piękne świąteczne prezenty: świeczkę z węzy pszczelej tabliczkę zapachową z wosku pszczelego Zapraszamy 14 grudnia 2024 o godzinie 11:00 do Dworu Skrzynki! W czasie półtoragodzinnych warsztatów  poznasz wiele ciekawostek na temat pszczół. Poprowadzi je pszczelarka Monika […]

Podczas jubileuszowej gali konkursu „Działania proekologiczne i prokulturowe w ramach strategii rozwoju województwa wielkopolskiego” organizowanego przez Samorząd Województwa Wielkopolskiego, w dniu 6 listopada 2024 r. w Sali Ziemi na terenie MTP wręczono nagrody. To już XXV edycja wydarzenia, stąd oprawa uroczystości miała szczególny charakter. W obu kategoriach nagrodzono wiele wspaniałych inicjatyw i projektów. Wśród laureatów […]

W Dworze Skrzynki (gm. Stęszew) odbyła się czwarta edycja regionalnego konkursu kulinarnego „Przekąski z gąski 2024” organizowanego przez samorządową instytucję kultury – Instytut Skrzynki. Kapituła konkursowa oceniła 30 przekąsek w dwóch kategoriach: koła gospodyń wiejskich oraz restauracje. Celem konkursu jest popularyzacja tradycji przyrządzania dań i przekąsek z gęsiny, która ma nie tylko walory smakowe, ale […]