Aktualności

W niedzielę, 17 września kolejne wydarzenie w Dworze Skrzynki (pl. Parkowy 1, Skrzynki, gm. Stęszew, powiat poznański) i moc atrakcji w ramach festynu pn. „Skrzynki Pełne Smaków”: m.in. pokazy tańców ludowych, warsztaty artystyczne i pokazy rzemieślnicze, wykłady o jesiennych skarbach kulinarnych, konkurs tradycyjnych przetworów oraz jarmark rękodzieła i lokalnych przysmaków. Zabytkowy Dwór w Skrzynkach to […]

Szesnasty raz Rokietnica zaprosiła mieszkańców Wielkopolski na pyszny rumpuć – wyjątkowe wydarzenie na Szlaku Kulinarnym „Smaki Powiatu Poznańskiego”. W sobotę, 2 września, sołectwa gminy Rokietnica przygotowały kulinarne pyszności oraz zaprezentowały swoje wyroby. Koła Gospodyń Wiejskich zachęcały do współpracy. Zadbano o wesołe miasteczko dla najmłodszych oraz różne konkurencje sprawnościowe. Strefa gastronomiczna zachęcała do korzystania ze swoich […]

„Inspiruje nas dziedzictwo. Dwór Skrzynki” to kolejny film z serii prezentującej i promującej zabytki Wielkopolski. W tym odcinku  Partnerami projektu tj. są Instytut Skrzynki,  Powiat Poznański oraz Fundacja Made in Art, którzy zapraszają do wysłuchania opowieści o historii i współczesności dworu. To zabytkowy dwór usytuowany we wsi Skrzynki, znajdującej się w województwie wielkopolskim. Dziś jest […]

Owoce i warzywa, grzyby to przysmaki, które zapobiegliwe gospodynie wekują, zaś zioła suszą, by w okresie jesienno-zimowym cieszyć się słońcem zamkniętym w słoikach. Właśnie przetwory przygotowane według tradycyjnych receptur będą oceniane przez kapitułę smaku w regionalnym konkursie kulinarnym pn. „Smaki natury w tradycyjnych przetworach – 2023”. Do 15 września 2023 r. zgłoszenia przesyłać mogą producenci […]

Cytryny, figi, ananasy, pomarańcze, daktyle i inne owoce południowe to rarytasy na szlacheckich stołach. Nie sprowadzano ich w postaci owoców. Produkowano w kraju. Nieliczne inwentarze szlacheckich dóbr ziemskich w Wielkopolsce, uwzględniają oranżerie, które m.in. istniały w Zbąszyniu w czasach Stefana Garczyńskiego oraz w Siedmiorogowie pod Koźminem w dawnym powiecie Pyzdry. Pierwszy z inwentarzy spisany po […]

W dniach 23-24 września br. odbędzie się wydarzenie, które znaleźć można na kulinarnej mapie Szlaku Kulinarnego „Smaki Powiatu Poznańskiego” – Festiwal Dyni w Deli Parku w Trzebawiu. Gościem specjalnym tegorocznej edycji jest Magda Gessler. Więcej informacji na plakacie poniżej. Serdecznie Zapraszamy!

W sobotę 2 września br. Muzeum Narodowe Rolnictwa i Przemysłu Rolno-Spożywczego w Szreniawie zaprasza dzieci na festyn – wstęp bezpłatny. Więcej informacji na grafice poniżej oraz na stronie internetowej organizatora.  

Dożynki Miejskie i Święto Chleba w Poznaniu to nie tylko święto plonów poznańskich rolników i gospodarzy, ale również okazja do bliższego poznania regionalnych tradycji m.in. dzięki występom zespołów ludowych i pokazów rękodzielniczych. Swoje stoiska sprzedażowe będą mieli  także lokalni producenci i rzemieślnicy. Tegoroczne dożynkowe wydarzenie zaplanowane jest na sobotę, 2 września w Parku Wilsona.  Swoimi […]

W dniach 24-27 sierpnia br., godz. 10.00 – 18.00 odbędzie się V Światowy Festiwal Wikliny i Plecionkarstwa na Międzynarodowych Targach Poznańskich. To bez wątpienia największe i jedno z najważniejszych spotkań środowiska plecionkarzy i jego sympatyków na świecie. Piąty jubileuszowy festiwal przenosi się z Nowego Tomyśla do Poznania, miasta Międzynarodowych Targów Poznańskich, stolicy nowoczesnego regionu – […]

Podczas tegorocznej odsłony Ogólnopolskiego Festiwalu Dobrego Smaku w Poznaniu odbył się Konkurs Polska Nalewka Roku 2023. Wśród laureatów znalazł się m.in. Andrzej Kurek z Suchego Lasu (powiat poznański), który Złoty Medal za nalewkę z pigwowca z pędami sosny, Srebrny Medal oraz pozaregulaminową nagrodę specjalną Instytutu Skrzynki za najlepszą nalewkę z Aglomeracji Poznańskiej za nalewkę z […]