Aktualności

Spotkanie z Waldemarem Wierzbą, autorem książki „Knipa kucharsko babci Peli, tradycyjne poznańskie potrawy”
Dodano: 30.06.2025

W niedzielę 6 lipca br. na uczestników festynu rodzinnego „Dzień Otwartych Skrzynek” czeka nie lada gratka, bowiem o swojej najnowszej książce, „Knipa kucharsko babci Peli, tradycyjne poznańskie potrawy” opowie Waldemar Wierzba. Spotkanie odbędzie się  w sali konferencyjnej Dworu Skrzynki (gm. Stęszew), o godz. 13.30. Wstęp wolny. „Knipa Kucharsko Babci Peli, tradycyjne Poznańskie Potrawy” wydana wiosną […]

Więcej
Zapraszamy na pokazy kulinarne podczas „Dnia Otwartych Skrzynek”
Dodano: 28.06.2025

Festyn rodzinny „Dzień Otwartych Skrzynek” to nie tylko koncerty, warsztaty, wykłady i animacje. W niedzielę, 6 lipca br. do Dworu Skrzynki przybędą wyśmienici animatorzy kulinarni, którzy zaprezentują przysmaki przygotowane z serów, mleka, kefiru i maślanki z Mleczarni w Buku (Levant Foods). To wyjątkowe miejsce z tradycjami na Szlaku Kulinarnym „Smaki Powiatu Poznańskiego”. Pod sceną na […]

Więcej
Bitwa Regionów w obórce Wielkiej i Ostrzeszowie za nami
Dodano: 25.06.2025

Bitwa Regionów to organizowany przez Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa (KOWR) konkurs kulinarny, który promuje bogactwo lokalnych smaków oraz dziedzictwo kulinarne Polski. W wydarzeniu mogą wziąć udział Koła Gospodyń Wiejskich i stowarzyszenia, których misją jest pielęgnowanie tradycji kulinarnych, wspieranie rozwoju lokalnych wspólnot oraz upowszechnianie kultury ludowej. Uczestnicy konkursu przygotowują potrawy według tradycyjnych lub autorskich receptur, z […]

Więcej
Przewodnik kulinarny Michelin po raz trzeci w Poznaniu, teraz także w Skórzewie
Dodano: 10.06.2025

Szesnaście restauracji z Poznania i okolic znalazło się w zestawieniu przygotowanym przez Przewodnik Michelin Guide 2025! Restauracja Muga trzeci rok z rzędu otrzymuje prestiżową gwiazdkę, a Restauracje Fromażeria, TU.i SPOT oznaczenie Bib Gourmand. Do przewodnika trafiły również nowe lokale: poznańskie POSTO oraz NARE Sushi ze Skórzewa (gm. Dopiewo, powiat poznański).  Długo wyczekiwana przez smakoszy i […]

Więcej
Kolejna „Bitwa Regionów” – tym razem w Gnieźnie – za nami
Dodano: 10.06.2025

Bitwa Regionów to organizowany przez Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa (KOWR) konkurs kulinarny, który promuje bogactwo lokalnych smaków oraz dziedzictwo kulinarne Polski. W wydarzeniu mogą wziąć udział Koła Gospodyń Wiejskich i stowarzyszenia, których misją jest pielęgnowanie tradycji kulinarnych, wspieranie rozwoju lokalnych wspólnot oraz upowszechnianie kultury ludowej. Uczestnicy konkursu przygotowują potrawy według tradycyjnych lub autorskich receptur, z […]

Więcej
Festyn rodzinny „Dzień Otwartych Skrzynek”
Dodano: 05.06.2025

W niedzielę, 6 lipca w godz. 12.00 – 19.00 Dwór Skrzynki (gm. Stęszew) odbędzie się festyn rodzinny „Dzień Otwartych Skrzynek”, zorganizowany przez Instytut Skrzynki. Mijają właśnie dwa lata od otwarcia obiektu po rewitalizacji dokonanej przez powiat poznański. Na uczestników czekają liczne atrakcje: Organizatorzy przygotowali również aż 3 konkursy: Do zobaczenia w Skrzynkach! Festyn rodzinny „Dzień […]

Więcej
Kulinarnym szlakiem powiatu poznańskiego. Gmina Dopiewo
Dodano: 05.06.2025

Zapraszamy na kulinarną wycieczkę po powiecie poznańskim: gmina Dopiewo ma reprezentację dwóch członków Szlaku Kulinarnego „Smaki Powiatu Poznańskiego”: Wiejski Stół – Dr Maryniak (ul. Kolejowa, Skórzewo)– Tradycyjne wędliny od pokoleń! Dr Maryniak Wiejski Stół  – Zakład Rzeźnictwo – Wędliniarstwo to rodzinna firma, w której przetwórstwem mięsa zajmuje się już ósme pokolenie rzeźników. Mięso pochodzi od […]

Więcej
Regionalny konkurs kulinarny „Wypieki na lato 2025”
Dodano: 05.06.2025

Regionalny konkurs kulinarny „Wypieki na lato 2025” – finał już 6 lipca w Skrzynkach Nic bardziej nie kojarzy się ze słonecznym, wakacyjnym czasem, jak świeży placek z owocami, najlepiej samodzielnie zerwanymi z własnego ogródka. To właśnie „słodkie”, czyli po poznańsku ciasta i wypieki, są przedmiotem regionalnego konkursu kulinarnego „Wypieki na lato 2025”. Zgłoszenia przyjmowane są […]

Więcej
Wyłonili kolejnych laureatów w eliminacjach konkursu Bitwa Regionów 2025
Dodano: 03.06.2025

Bitwa Regionów to organizowany przez Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa (KOWR) konkurs kulinarny, który promuje bogactwo lokalnych smaków oraz dziedzictwo kulinarne Polski. W wydarzeniu mogą wziąć udział Koła Gospodyń Wiejskich i stowarzyszenia, których misją jest pielęgnowanie tradycji kulinarnych, wspieranie rozwoju lokalnych wspólnot oraz upowszechnianie kultury ludowej. Uczestnicy konkursu przygotowują potrawy według tradycyjnych lub autorskich receptur, z […]

Więcej