Aktualności

W Wolsztynie ustanowiono nowy rekord Guinnessa.

Ostatni weekend majowy minął pod znakiem wielkopolskich tradycji: w sobotę Biała Fest w Opalenicy oraz w niedzielę Zielone Świątki w Szreniawie.

Wśród wystawców znajdują się również członkowie Szlaku Kulinarnego „Smaki Powiatu Poznańskiego”.

Jest to jedna z dwóch najważniejszych imprez branżowych w Polsce, dedykowanych sektorowi spożywczemu.

Wystawa „Szlachetne wydanie okowity” składająca się z ponad 400 artefaktów ze zbiorów Adama Łukawskiego.

Co zrobić, by móc cieszyć się smakiem chrupiących szparagów także poza sezonem ich zbiorów?

W dniach 11-12 maja br. w zamku w Uniejowie (woj. łódzkie) odbyła się dwudniowa międzynarodowa konferencja pn. ,,Dziedzictwo Kulturowe: szanse i wyzwania dla samorządów” organizowana przez Narodowy Instytut Samorządu Terytorialnego i Urząd Miasta w Uniejowie. Podczas wydarzenia zostały zaprezentowane także przykłady dziedzictwa kulinarnego Wielkopolski – gęsina i rogale świętomarcińskie oraz tradycja ich przygotowywania i spożywania. […]

27 maja 2023 o godzinie 14.00 rozpocznie się Opalenicki Festiwal Białej Kiełbasy „Biała Fest”, którego gościem specjalnym będzie Robert Makłowicz.

Nazwano ją ukraińskim, zielonym barszczem, mimo że nie jest robiona z buraków.

XXII edycja ogólnopolskiego Konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo-Smaki Regionów” na najlepszy regionalny i tradycyjny produkt żywnościowy oraz na najlepsze danie i potrawę regionalną i tradycyjną. Od 2000 roku odbywa się fascynująca podróż, odkrywającą polskie smaki w ramach konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo-Smaki Regionów”. Rezultatem tych poszukiwań jest identyfikacja i dokumentacja lokalnych i regionalnych wyrobów, osadzonych głęboko w […]