„KUCHNIA WIELKOPOLSKA – CZY WIESZ CO JESZ?” – Konkurs z nagrodami dla uczestników Dożynek Miejskich w Poznaniu 07.09.2024

W sobotę, 7 września 2024 r. odbędą się 30. Dożynki Miejskie i Święto Chleba w Poznaniu . Tradycyjnie już wydarzenie będzie odbywało się  w Parku Wilsona.

Poza wieloma atrakcjami, podczas imprezy  będzie można odwiedzić stoiska wybranych członków Szlaku kulinarnego „Smaki Powiatu Poznańskiego”:

  1. Browar Szreniawa
  2. Restauracja „Nie śpimy lepimy!”
  3. Gospodarstwo Pasieczne Miody Ibrona z Puszczykowa
  4. Borówkowy Gaj ze wsi Konarskie k. Kórnika
  5. Wytwórnia Lodów z Kórnika.

Poza tym na  zaproszenie Instytutu Skrzynki, Muzeum Narodowe Rolnictwa i Przemysłowego Rolno-Spożywczego w Szreniawie zaprezentuje pokaz wytwarzania wg tradycyjnej receptury „Kiełbasy białej wielkopolskiej parzonej”, którą zakończy bezpłatna  degustacja.

Instytut Skrzynki zorganizuje też podczas Dożynek konkurs  wiedzy o wielkopolskiej kuchni. Na laureatów czekają voucher do restauracji Dworu Skrzynki (gm. Stęszew) oraz zestawy upominków od Powiatu Poznańskiego. Formularze zgłoszeniowe dostępne będą na stoisku szlakowym. Będzie to również okazja do zapoznania się z ofertą turystyczną powiatu poznańskiego. Ogłoszenie wyników konkursu i wręczenie nagród nastąpi o godz. 12:35 na scenie wydarzenia w Parku Wilsona.

Tradycja organizacji Dożynek Miejskich w Poznaniu jest związana z historią naszego miasta. W wyniku zmian administracyjnych do Poznania włączone zostały okoliczne wsie, których niektórzy mieszkańcy do dziś są aktywnymi rolnikami. Najwięcej gospodarstw rolnych znajduje się  na terenach będących dawnymi wsiami: Spławie, Szczepankowo, Garaszewo, Pokrzywno, Krzesiny, Starołęka, Minikowo, Głuszyna, Fabianowo i Kotowo, Morasko i Radojewo.

Program dożynek 2024:

12:00 Msza święta – kościół p.w. św. Michała Archanioła (ul. Stolarska)

13:00 Przemarsz korowodu dożynkowego do Parku Wilsona (ul. Stolarska, ul. Śniadeckich, ul. Parkowa)

13:40 – Powitanie gości

14:00 – Obrzęd dożynkowy – Zespół Tańca Ludowego Politechniki Poznańskiej POLIGRODZIANIE

15:40 – Czysta Energia

18:00 – Kabaret Czesuaf

19:00 – koncert Kasia Wilk

W programie ponadto od godziny 11:00 w Parku Wilsona

– „Szneka z glancem” dla każdego

– animacje dla dzieci, w tym o godz. 12:00 spektakl Teatru Mozaika

– występy artystyczne,

– konkursy wiedzy o piekarstwie i gwary poznańskiej oraz konkurs smaki powiatu poznańskiego

– stoiska z produktami regionalnymi, prezentacja lokalnych firm, wystawcy

– pokaz wyrób białej kiełbasy oraz degustacja, smaki regionu – Szlak kulinarny Smaki Powiatu Poznańskiego

– zwiedzanie schronu w Parku Wilsona oraz Palmiarni Poznańskiej – Stowarzyszenie Wirtualny Łazarz

– zumba

Finał  wieczoru:

– koncert Kasi Wilk

W tym roku dożynki odbędą się razem z Świętem Chleba w Wielkopolsce, organizowanym przez Stowarzyszenie Rzemieślników Piekarstwa RP wraz z Cechem Cukierników i Piekarzy w Poznaniu. Uczestnicy poznają tajniki piekarstwa, a także dowiedzą się ciekawostek o wartości odżywczej pieczywa i jego roli w diecie człowieka.

Zapraszamy również do obejrzenia wystawy dożynkowej z okazji 30-lecia wspólnego przeżywania święta plonów na placu Kolegiackim, która będzie dostępna od 02.09.2024 r. do 20.09.2024 r.

Serdecznie zapraszamy!

 

Do pobrania:

Regulamin konkursu.pdf [104 KB]