Bartek Muzalewski – BARTECKI o wędlinach wie bardzo dużo – tak zaczyna się opis na naszym szlaku delikatesów Bartecki z Dębowej Wędzarni w Mosinie.
Jak się okazało Pan Bartek wie jeszcze więcej o tradycyjnym gotowaniu i tę swoją wiedzę oraz pasję postanowił pokazać.
To pierwsza sytuacja na naszym kulinarnym szlaku, w której człowiek pełen pasji występuje w dwóch rolach i w dwóch różnych obiektach.
W grudniu 2021 roku we wsi Wiórek, kilka kilometrów za poznańską Starołęką razem ze wspólnikami założył niezwykły lokal – restaurację STARA OSADA.
Jest to bez wątpienia atrakcyjny przystanek w czasie weekendowych spacerów lub wyjazdów za miasto. Wnętrze lokalu to ponadczasowa klasyka nawiązująca do wspomnień sprzed lat wsi Wiórek.
Na ścianach można zobaczyć dziesiątki zdjęć sprzed lat ukazujące ludzi I obiekty tej malowniczej wioski.
Wieczory w Starej Osadzie spędzane przy blasku świec, w otoczeniu świeżych kwiatów, przy subtelnych zapachach są gwarancją nastrojowej atmosfery I wybornego smaku.
W menu dominuje przede wszystkim Kuchnia Polska, ale nie tylko.
Wszystkim polecamy ten wypełniony pasją, smakiem i serdecznością punkt na powiatowym szlaku kulinarnym.
Godziny otwarcia :
od wtorku do piątku 12.00 – 18.00
soboty 12.00 – 20.00
niedziela 12.00 – 19.00
Kontakt
Restauracja STARA OSADA
ul. Poznańska 30
61- 160 Wiórek
tel. 780 091 878
